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La tradición de servir pavo en Navidad tiene orígenes históricos en Europa, especialmente en Inglaterra, donde se hizo popular durante el reinado de la reina Victoria. Esta tradición se extendió a Estados Unidos y otros países de habla inglesa. El pavo navideño se asa y se sirve con guarniciones típicas, como salsa de arándanos y papas, y es una parte central de las celebraciones navideñas, simbolizando la reunión familiar y la festividad de la temporada. En algunas regiones del mundo también se sirven otras aves, como el ganso, el pato y el pollo.
